385955051376

iskconrijeka@gmail.com

Rijeka, Ivana Zajca 6

Ponekad se naziva “kuhinjskom religijom”, ISKCON ili Hare Krišna pokret vjeruje da je umijeće kuhanja sveto iskustvo. Priprema i konzumacija hrane treba se temeljiti na načelima suosjećanja, nenasilja i uravnoteženog života. Stoga Krišnini bhakte zagovaraju lakto-vegetarijansku prehranu, strogo izbjegavajući meso, ribu i jaja.

Bhagavad-gita nadalje izjavljuje da onaj tko s ljubavlju nudi svoju hranu Bogu u skladu sa smjernicama iz Svetog pisma, oslobađa se grešnih reakcija ili karme. Zaustavljanje ubijanja životinja smanjuje naš kolektivni karmički dug i tako pomaže ublažiti strahote rata koji tako muče moderni svijet.

Više od puke vegetarijanske prehrane, članovi ISKCON-a aktivno promiču vegetarijanstvo. Poklonici Krišne napisali su mnoge vrlo hvaljene kuharice, uključujući najprodavaniju Vegetarijansku kuharicu visokog okusa, tiskanu u više od milijun primjeraka. Još 1992. Yamuna Devi je nagrađena nagradom James Beard za najbolju međunarodnu kuharicu za svoj klasični vegetarijanski tekst Yamunin stol. Kuhar rođen u Australiji, Kurma Dasa, nije samo autor nekoliko kuharica, već je njegova popularna serija “Kuhanje s Kurmom” emitirana na javnim televizijskim postajama diljem svijeta.

Osim toga, postoji gotovo 100 Hare Krišna restorana diljem svijeta uključujući New York, Los Angeles, New Dehli, Mumbai, Kolkata, Rim, London, Lima, Buenos Aires, Nairobhi, Sydney i Melbourne. Hramovi ISKCON-a također održavaju tečajeve vegetarijanskog kuhanja, a milijuni su bili izloženi i potaknuti da usvoje vegetarijansku prehranu na tjednim programima nedjeljnih blagdana u hramovima ISKCON-a.

ISKCON također distribuira više od milijun tanjura besplatne posvećene vegetarijanske hrane dnevno kroz svoj program Food for Life, što ga čini najvećim svjetskim besplatnim programom pomoći vegetarijanskoj hrani.

Nekoliko ISKCON-ovih poljoprivrednih zajednica poput farme Gita Nagari u ruralnoj Pennsylvaniji i Bhaktivedanta Manor izvan Londona proizvode mlijeko bez okrutnosti ili ahimsa, osiguravajući da se krave, telad ili bikovi ne zakolju u proizvodnji mlijeka, već se prema njima postupa s poštovanjem, ljubavlju i brigom .